Hermitage เป็นอีกหนึ่งพื้นที่ที่ทรงเกียรติไม่แพ้กัน! แม้จะเป็นหนึ่งในเขตย่อยทางตอนเหนือของ Rhone ที่มีเนื้อที่เล็กที่สุด เพียงประมาณ 300 เอเคอร์เท่านั้น (เล็กกว่าวินยาร์ดใหญ่ๆ บางแห่งในแคลิฟอร์เนียอีกครับ) แต่มีดินที่แร่ธาตุสูง ร่วนซุย เป็นก้อนกรวดผสมหินปูน และเป็นเจ้าของ Syrah รสเข้มข้น เบอร์รี่สุกงอมผสมควัน หนัง เนื้อสัตว์ป่า จนหลายๆ คนกล่าวว่าเป็นรสาติไวน์ที่ 'แมน' ที่สุดในฝรั่งเศส คมเข้ม ดุดัน รุนแรง Fact – แต่ก่อนไวน์จาก Hermitage เป็นอะไรที่ exclusive มากๆ ราคาแพงที่สุด! แพงกว่าบอร์โดซ์หรือเบอร์กันดีซะอีกนะครับ สมัยก่อนถึงขนาดมีดราม่าว่าไวน์บอร์โดซ์ดังๆ บางตัวแอบเอาองุ่นจาก Hermitage ไปผสมในบอร์โดซ์เบลนด์เพื่อเพิ่มความ bold เลยนะครับ!
ทางใต้จะอยู่ต่ำลงมาจนเกือบติดทะเลเมดิเตอร์เรเนียน หลายคนชอบคิดว่า 2 เขตนี้ไม่ใช่เขตเดียวกันเพราะสภาพดินและอากาศแตกต่างกันอย่างมาก โดยทางใต้จะมีอากาศแบบ Mediterranean อากาศอบอุ่น แห้ง เวลากลางวัน แต่หนาวเย็นตอนกลางคืน นิยมตั้งวินยาร์ดกระจายทั่วบริเวณที่ราบลุ่มแม่น้ำ ดังเรื่องไวน์เบลนด์ที่มีเสน่ห์รสชาติแสนซับซ้อนครับ! แต่ก็มีรสชาติเข้มข้น จัดจ้านไม่แพ้ทางเหนือเหมือนกัน! องุ่นดังใน Rhone Valley Rhone ไม่เหมือนเขตดังๆ หลายๆ ที่ของฝรั่งเศสที่จะปลูกองุ่นแค่ไม่กี่ชนิดวนไปวนมา เพราะแคว้นนี้มีองุ่นที่หลากหลายอนุญาตให้ปลูกใน Rhone Valley มากถึง 27 ชนิด องุ่นบางชนิดเราอาจไม่เคยคุ้นชื่อมาก่อน จึงยิ่งทำให้ไวน์ของแคว้นนี้น่าสนใจเข้าไปอีกนะครับ! แต่หากพูดถึงว่าองุ่นอะไรที่ดังที่สุดใน Rhone แบบไม่มีข้อกังขา ทุกคนก็จะต้องนึกถึง Syrah ที่มีโน้ตพริกไทยขาวอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของพื้นที่ ดังมากๆ โดยเฉพาะทางตอนเหนือ และยิ่งลงมาทางใต้องุ่นจะยิ่งหลากหลายขึ้น ที่ดังๆ ก็จะมี Grenache และ Mourvedre เพิ่มเข้ามาครับ ส่วนไวน์ขาว Rhone Valley เป็นหนึ่งในไม่กี่พื้นที่ที่ปลูกองุ่นขาวอันมีโน้ตลึกลับน่าค้นหาอย่าง Viognier นอกจากนั้นยังมีเบลนด์ของ Marsanne และ Roussanne ที่ขึ้นชื่อครับ!